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    拉薩達孜區鄉村振興路上糌粑飄香

    發布時間:2023-03-24 09:38:00來源: 西藏日報

      拉薩市達孜區素有拉薩“東大門”之稱。近年來,該區立足本地得天獨厚的自然資源優勢,充分發揮特色產業引領作用,探索出許多增收發展新路子。

      西藏索朗興青稞實業有限公司位于達孜工業園區內,2021年正式投入運營,是一家專注青稞深加工的科技創新型企業,該公司致力于將當地資源優勢轉化為產業優勢,以“萌動糌粑”打響品牌知名度,助農增收致富,現有9000平方米現代化的潔凈級生產車間,年產量可達15000噸。

      記者了解到,該公司在生產過程中,通過深度清潔、去雜提精,激活生命、提升營養,食鹽炒制、降低含沙,氣流磨粉、杜絕石粉污染四大科技創新技術,實現了規范化生產和標準化管理,生產出的糌粑更加衛生、安全。同時,在科研過程中,成功申報了多項國家發明專利,其中,《青稞胚牙米制備方法》《青稞糌粑粉及其制備方法》兩項專利成功實現了從技術到產業的轉化,將先進的萌動技術應用于青稞深加工產業。

      據悉,該公司2022年銷售額達700余萬元,年收購青稞400多噸,其中70%向達孜塔杰鄉、唐嘎鄉農戶收購,帶動了農戶增收。此外,該公司還帶動達孜區30余名困難群眾實現家門口就業增收?!皝淼焦竞?,我學到了很多糌粑加工方面的專業知識,也懂得了如何科學有效地進行管理。下一步,我會繼續在公司努力工作,不斷學習得到提升?!蔽鞑厮骼逝d青稞實業有限公司庫管羅布桑珠說。

      西藏索朗興青稞實業有限公司借助綠色農業產業優勢,生產高標準、高質量的營養型糌粑,打造高原健康食品。西藏索朗興青稞實業有限公司行政主管次仁桑珠介紹,隨著公司的不斷發展,將致力于打造更潔凈、更美味、更營養、更安全的特色產品,建立輻射全國的銷售網絡,讓西藏青稞以更加多樣化的方式呈現在消費者面前。

    (責編:常邦麗)

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